大嬸說…
這裡是大嬸的私人天地，但生了小孩後難免就會有很多媽媽經，我想並不是每一個來這裡的朋友都喜歡看，所以就另外幫小朋友開了一個blog，也歡迎大家來看看 【蘋果西打看這裡】

我只能說「這個蛋黃酥真是太黯然、太銷魂了啊…」{#emotions_dlg.emotion_004}

 

 



大嬸烘焙課又開始囉

 

中秋節一定要應景一下來作個月餅囉!!

好吃的蛋黃酥就出爐囉！！

 

我們這次做的口味有烏豆沙、白豆沙、芋頭沙

但是還是烏豆沙最好吃

尤其是剛出爐還熱熱的時候

更是黯然銷魂到極囉

這樣以後會吃不慣外面賣的蛋黃酥了啦

 

 

本食譜謝謝老師提供，

有興趣的朋友可以點我側邊連結的幸福盒子烘焙

這是我們老師的烘焙點心屋喔

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留言列表 (17)

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  • #1 老Ｊ on 2008/09/14 19:41
  • 老Ｊ

  • 我就知道你會把我變成吳剛
  • 難不成你想當嫦娥????
    早說啊~
    我會邊大笑邊畫喔

    嫈大嬸 replied in 2008/09/15 22:45

  • #2 Rhode on 2008/09/15 01:22
  • Rhode

  • 哈哈哈哈..........
    那三個人速水啊??
    還有...兔子是在打麻糬喔(摀嘴笑)
  • 是…桃園三結義，哈哈哈
    中秋節當然要cos一下娛樂大家啊

    嫈大嬸 replied in 2008/09/15 22:47

  • #3 yoyoo00 yoyoo00 on 2008/09/15 13:20
  • yoyoo00

  • 天啊，看起來很好吃的樣子@@@@~
    大嬸真是手巧，今年...一顆蛋黃酥都沒吃到捏= =~~又流口水了...
  • 等我把作法po出來
    又又可以試著作看看
    自己作的吃起來很安心喔

    嫈大嬸 replied in 2008/09/15 22:49

  • #4 meisan19 meisan19 on 2008/09/15 13:34
  • meisan19

  • ^_^

    看起来，好好吃哦！卖相很好！
  • 哈哈 謝謝
    看起來是蠻有那麼一回事的
    ^_^y

    嫈大嬸 replied in 2008/09/15 22:50

  • #5 K on 2008/09/15 20:24
  • K

  • 今年只吃到包了1/4顆蛋黃的"僞蛋黃酥"，我要膽固醇.........恨....
  • 不瞞你說
    為了提高膽固醇，不，口感
    我放的是豬油哩
    下次要給你家老爺吃
    還得換酥油才行

    嫈大嬸 replied in 2008/09/15 22:53

  • #6 lucybaby lucybaby on 2008/09/16 11:15
  • lucybaby

  • 大嬸
    魚頭說他要吃25個啦!!
    小波肥10個就好
    辣雞就免了
    哈哈哈
  • 現在是團體訂貨嗎??
    魚頭吃完25個可能膽固醇會高到爆表了
    辣雞啊…
    這個名字好像很久以前有聽過…
    哈哈

    嫈大嬸 replied in 2008/09/16 18:09

  • #7 closetoyou closetoyou on 2008/09/16 21:33
  • closetoyou

  • 雖然我不喜歡吃鴨蛋，不過大嬸做的蛋黃酥看起來好好吃喔!
  • 我很愛鹹蛋黃哩
    連粽子裡都要有蛋黃的說

    嫈大嬸 replied in 2008/09/20 18:43

  • #8 rolacheng on 2008/09/17 00:53
  • rolacheng

  • wow~
    一看就感覺
    外皮酥脆
    內餡香郁

    好想吃啊~~~
    (～o￣▽￣)～o

    btw
    作月餅啥時需要用上斧頭??
    ㄏㄏ
    a(￣３￣)a
  • 拿斧頭的是吳剛，
    絕對不是劊子手 XD


    嫈大嬸 replied in 2008/09/20 19:09

  • #9 Rhode on 2008/09/19 02:02
  • Rhode

  • 看吧!! 笑那麼大聲，
    被吳剛(男的嫦娥)嚇到，
    不敢來上課囉？
  • 厚~ 你知道我有多擔心
    萬一老師教波蘿泡芙然後我沒上到嗎
    還好是香蕉蛋糕 呵呵

    嫈大嬸 replied in 2008/09/20 19:10

  • #10 老J on 2008/09/19 13:53
  • 老J

  • 哎喲!樓上的膽子很大喔!偷偷在這邊說我壞話
  • 打一架!打一架!!
    (顯示狀態：很想看熱鬧的路人)

    嫈大嬸 replied in 2008/09/20 19:16

  • #11 rhode rhode on 2008/09/19 22:03
  • rhode

  • 啊娘喂呀!! 竟然從我家追殺到大嬸家來了，
    難怪大嬸一開始就叫你扮吳剛，
    我看…你還是把嫦娥裝換回來吧！哈哈…..
  • 咳咳!!
    不要我不在家，
    你們就把我家當聊天室用起來了
    真是…太超過了

    嫈大嬸 replied in 2008/09/20 19:13

  • #12 佳 on 2008/09/20 17:18
  • 佳

  • 明年中秋節時，我也要吃大嬸做的蛋黃酥
    今年吃我舅媽的新口味蛋黃酥，還不錯吃喔！是蔓越梅口味的說！
  • 蔓越莓!!!
    那天才吃到蔓越莓口味的牛輒糖
    一整個爆怒「這不是牛輒糖!!這不是牛輒糖!!」
    怎麼可以甜蜜蜜的食物中跑出來酸溜溜的味道啊~~

    嫈大嬸 replied in 2008/09/20 19:16

  • #13 有太多魚 有太多魚 on 2008/09/22 17:35
  • 有太多魚

  • 油酥跟油皮 包起來的時候
    我以為是湯包哩= =!
  • 是啊，在包的時候我也這麼覺得
    我也好想學湯包喔…

    嫈大嬸 replied in 2008/09/23 19:25

  • #14 FruitRanch FruitRanch on 2008/09/22 18:22
  • FruitRanch

  • 哈.湯包.
    其實有一點點像啦~~

    但是我己經很久沒有吃到蛋黃酥了耶.
    因為......怕肥...
  • 我…吃什麼都肥(掩面大哭)

    嫈大嬸 replied in 2008/09/23 19:26

  • #15 Jayko Jayko on 2008/09/23 10:25
  • Jayko

  • 好厲害!!!(尖叫

    又有一種還好我不是大嬸老公的感覺，除非吃不胖，不然每天也太幸福了吧~~~~
  • 大叔是真的胖了不少哩 XD
    但是做點心就是看到大家都喜歡吃
    就會覺得很快樂

    嫈大嬸 replied in 2008/09/23 19:28

  • #16 lethe1206 lethe1206 on 2008/09/26 00:20
  • lethe1206

  • 成品的照片好誘人阿...
    大嬸，你家的點心都讓人忍不住流口水了- -
    跟你說，我在馬來西亞沒見過這玩意兒...
  • 真的嘛!!!
    那中秋月餅你們有什麼口味
    還是只廣式的
    這樣不行
    快點來台灣
    讓我把你養的白白胖胖的 嘿嘿嘿

    嫈大嬸 replied in 2008/09/29 12:47

  • #17 初學者 on 2010/09/15 23:36
  • 初學者

  • 不好意思 請問一下 要是沒有要做到這麼多份
    想做30份的話 份量該怎麼準備阿 ? 新手剛學做 還請多多指教

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